Pour réaliser une crème brûlée divine, il est crucial de suivre chaque consigne avec soin . Commencez par préchauffer la crème entière avec la vanille et le sucre en poudre dans une poêle. Ne autorisez pas le mélange frémir , il suffit qu’il soit chaud . Pendant ce temps, fouettez les jaunes avec un tout peu de sucre en poudre jusqu’�